最近、蒸し暑く、体に堪える季節となりました。
皆様、体調管理にはくれぐれもご注意くださいませ。

さて、今回はどんぐりにとって、非常に喜ばしい事をご報告させていただきます。

ある時はミュージシャン！！

そして、またある時はどんぐりMVP！！

そう、その名は・・・

7月より、店長として四条河原町店を任されました、山崎真人店長です！！
入社5年目23歳です。

今回は、そんな山崎真人店長にインタビューさせていただきました。

ここから、山崎店長の高校球児にも負けない熱い熱い想いをお聴きくださいませ。

Q店長に就任して、気持ちはどうですか？

A正直、自分自身が店長でよいのか？周りの方々に、ご迷惑やご負担をかけてしまうのではないかというような不安はありますが、それ以上にもっと良いお店にしたいという気持ちが強く、先輩店長にも負けない気持ちでやっています。

Qどんな店長を目指していますか？

Aどんな些細な事でも頼られる店長であり、良い意味で社員やアルバイトさんと近い距離で話や相談などを聴ける店長を目指します。

Q河原町店のPRポイントを教えて下さい？

A祇園祭など、京都の中心部に位置しており、華やかな場所にお店があります。お買物帰りにもお立ちよりいただけ、従業員は皆、元気で明るくおもてなしさせていただいている所が、河原町店の良い部分だと考えます。

Qどんなお店にしたいですか？

Aまた、行きたいと思っていただけるお店にしたいです。
最近では海外のお客様も多くご来店していただける中、2日、3日とご来店いただける時があります。
海外のお客様とお会いする事は、1度きりがほとんどですが、沢山の飲食店がある中で、2日、3日とご来店いただける事に喜びを感じております。
お客様との出会いを大切にし、何度も足を運んでいただけるお店にします。

山崎店長ありがとうございます。
このインタビューを聴いていると、自分が店長になった時の事を思い出しました。
不安もありながら、でも、店長として強い気持ちで突き進む・・・

これから先、店長として人として、大きく成長する山崎真人を、どうか皆さま、温かく見守っていただければ幸いです。

今後とも、どんぐり四条河原町店を、どうぞ、よろしくお願いいたします。