おはようございます。

最近は猛暑で毎日暑い日が続いております。
皆様、体調管理が難しい季節となってきました。熱中症やゲリラ豪雨などにはくれぐれもお気をつけ下さい。

さて、今年もやってまいりました。
そうです!!『清水ふれあい夏まつり!!』

今年で第9回目を迎えます。私は昨年に続き2年連続で参加させていただきます。

気の遠くなるミッションの時間がやってまいりました。
推定600人前の焼そばを焼くというミッションです。

このミッションを達成する為に必要なものは、水分と塩分と・・・ってどんだけ本気やねん。と、のりツッコミも決まっったところで、それも大切ですが、一番は夏まつりに参加される皆様の笑顔です!!

その為に私達は一生懸命、焼かせていただきます。

さて、昨年は見事に遅刻をした『ボンベ君』も、今年はしっかり定時前出勤という優等生ぶりを発揮します。

さあ、気合を入れて焼き始めようとすると、今度は『鉄板君』の機嫌が悪いようで、火力が思うように上がりません。しかし、入念に準備をしたら『鉄板君』の機嫌も直り、いざ出陣です。

 
今年も昨年同様の配置です。

木村社長と私が焼き場で、木村部長が具材のセット担当です。

ここ数年、現場での勤務をされていない中でも、やはり高校生の時からされている事とあって、体に染み付いている社長の焼き場は圧巻の一言です。

ここ数年、現場での勤務をされていない中でも、やはり高校生の時からされている事とあって、体に染み付いている社長の焼き場は圧巻の一言です。

私としては現役バリバリというプライドで社長に負けるわけにはいきません。

木村部長の絶妙なアシスト（具材のセット）もあり、順調に焼いていきます。
　

清水ふれあい夏まつり!!いよいよ開幕です!!
　

辺りも暗くなり、お腹もすいてくる時間です。お客様も焼そばをお買い求めになり行列ができてきます。早く焼かなければ売り切れになるくらいのスピードで売れていきます。

早く焼かなければいけないという気持ちとは裏腹に、体は徐々に言うことを聞かなくなってきます。ゴールはもう少しです。そして、皆様の笑顔が私を勇気付けてくれます。

そして一瞬、夢を見ているのかと思いました。どんぐりの女神が2人も登場です。

暑い中、応援に駆けつけてくれました。君達の笑顔が私の最後の力を振り絞らせてくれました。ありがとう。社長の焼かれた焼そばを食べてご満悦の女神です。

そして、ようやくミッションの達成の瞬間です。
焼き切った達成感が溢れてきます。今回は、社長、木村部長に助けられっぱなしでした。本当にありがとうございます。

そして、最後はおいしいおいしいイタリアンをいただきました。

ヤバイです。この時ばかりは体重を気にするという事はタブーです。

我慢するときは我慢する。食べる時は食べる。何事もメリハリが大切ですね。

本当においしい、そして楽しいお食事の時間をありがとうございました。

社長、奥様、木村部長、本日はお疲れ様でした。ありがとうございます。